(2 người ăn) 2 bát ăn cơm (130g/bát) 2 quả trứng Trứng tôm Tobiko 3 cây hành lá 1 củ hành khô Xì dầu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Cơm dỡ cho nguội, hoặc có thể dùng cơm nguội là tốt nhất. - Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng… Continue reading Cơm chiên trứng tôm
Day: September 27, 2022
Bánh vỏ sò vị mâm xôi/Raspberry Madeleine
(9 bánh vỏ sò) Nguyên liệu: 55g bột mì ½ tsp bột nở (baking powder) 1 quả trứng gà 50g bơ động vật 50g đường kính trắng ½ tsp tinh dầu vanilla 10g mứt mâm xôi 40 quả mâm xôi tươi Bột mì Dầu ăn Cách làm: - Làm nóng lò ở nhiệt độ 175… Continue reading Bánh vỏ sò vị mâm xôi/Raspberry Madeleine
Bánh phô mai dâu không cần nướng
250g dâu tây 200g phô mai kem (creamcheese) 200g kem tươi 100g đường kính trắng 200g bánh quy Cosy Marie vị hạt điều 50g bơ động vật Mật ong Dâu tây tươi để trang trí Dụng cụ: Máy xay sinh tố (nếu không muốn sử dụng máy đánh trứng thì nên dùng máy xay cho… Continue reading Bánh phô mai dâu không cần nướng
Tôm nướng bơ tỏi và salad
(2 người ăn) 2 con tôm to 30g bơ động vật 2 tép tỏi to 1 tsp ớt bột 1 tsp bột hành 200g sữa chua Hy Lạp (hoặc kem chua) Rau salad (bất cứ loại nào bạn có sẵn): xà lách, cà rốt, cà chua bi, dưa chuột, ớt chuông vàng… Dầu oliu Giấm… Continue reading Tôm nướng bơ tỏi và salad