(1 người ăn) 1 bát cơm trắng (~150g cơm) 1/3 cây hành boa-rô 1 quả trứng 1 mớ hẹ (~100g) Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt cay: 1 tbsp tương ớt Hàn Quốc (Gochujang) 1/2 tbsp đường 1/2 tbsp giấm táo 1 tbsp xì dầu 1 tsp ớt bột 1 tsp gừng (mài… Continue reading Cơm trứng chần và hẹ trộn sốt cay
Day: December 27, 2022
Bánh socola hạnh nhân với mứt cam
115g socola đắng (55% trở lên) 1 nắp rượu Rhum (~20g) 115g bơ động vật 130g đường kính trắng 3 quả trứng gà 1/4 tsp muối 50g bột hạnh nhân 70g bột mì 30g mứt vỏ cam (tự làm hoặc mua sẵn) Khuôn bánh mì mini hoặc khuôn tròn đường kính 15 cm Bơ động… Continue reading Bánh socola hạnh nhân với mứt cam
April kitchen 