(2 người ăn) 200g thịt bò xay 100g thịt heo xay 1 tbsp bột chiên xù 2 tbsp sữa tươi ¼ tsp bột nhục đậu khấu (nutmeg) 1 quả trứng 2 cây nấm đùi gà 4 cái nấm hương tươi Dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản *Sốt Hamburg 2 tbsp xì dầu… Continue reading Bít-tết Hamburg hầm nấm trong giấy bạc
Day: December 29, 2022
Sushi nướng nhân cá hồi và thanh cua
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng (~130g/bát) 6 chiếc thanh cua 200g cá hồi Nửa bắp ngô ngọt 1 tbsp giấm gạo ngon (hoặc giấm táo) 1 tsp đường 1/2 tsp muối Mayonnaise Tương ớt Sốt mù tạt mật ong Muối tiêu và gia vị cơn bản Cách làm: - Làm nóng cơm trong… Continue reading Sushi nướng nhân cá hồi và thanh cua