(2 người ăn)

2 cái bánh mì ngọt

100g xúc xích tỏi 

100g phô mai Mozzarella

3 tbsp sốt mù tạt mật ong

20g bơ động vật không muối

Một chút lá kinh giới ô khô (Oregano)

Muối, tiêu và gia vị cơ bản

Cách làm:

– Rạch một đường sâu trên bánh mì, chỉ xẻ sâu nhưng gần đứt, để bánh có thể đỡ lấy phần nhân.

– Phết bơ vào mặt trong của bánh, cho vào nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 140 độ C trong khoảng 3 phút cho bánh giòn thơm mùi bơ.

– Trong lúc đó thái lát xúc xích tỏi thành miếng dạng hình quạt mỏng, thái càng mỏng rồi chồng nhiều lớp lên sẽ giúp phần xúc xích tỏi dễ cắn và ngon hơn.

– Phết sốt mù tạt mật ong vào bên trong bánh. Xếp thật nhiều xúc xích vào trong bánh, sau đó nhồi đầy phô mai vào, làm tương tự với số nguyên liệu còn lại.

– Xếp bánh vào khay nướng của nồi chiên không dầu, nướng bánh khoảng 160 độ C trong 4-5 phút hoặc tới khi phô mai tan chảy là được. Rắc thêm lá thơm khô và một xíu tiêu trước khi ăn.