Month: March 2023

Bánh trôi shiratama với dâu tây, thạch và sữa dừa
sweet

Bánh trôi shiratama với dâu tây, thạch và sữa dừa

Thu QuỳnhLeave a comment

(2 người ăn) 6 quả dâu tây to *Bánh trôi Shiratama dâu 55g bột nếp 40g nước sôi 1 tbsp đường kính trắng 1 tbsp bột dâu tây (tuỳ thích) *Thạch (Kanten) 1 tsp bột agar-agar 250g nước lọc 3 tbsp đường kính trắng 1/2 tsp tinh dầu vanilla (vanilla extract) *Sữa dừa 150g sữa… Continue reading Bánh trôi shiratama với dâu tây, thạch và sữa dừa

Bánh mì kẹp phô mai và xúc xích tỏi nướng
Everydaymeal

Bánh mì kẹp phô mai và xúc xích tỏi nướng

Thu QuỳnhLeave a comment

(2 người ăn) 2 cái bánh mì ngọt 100g xúc xích tỏi  100g phô mai Mozzarella 3 tbsp sốt mù tạt mật ong 20g bơ động vật không muối Một chút lá kinh giới ô khô (Oregano) Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Rạch một đường sâu trên bánh mì, chỉ… Continue reading Bánh mì kẹp phô mai và xúc xích tỏi nướng

Crepe khoai tây và cà rốt sợi với dăm bông và trứng
Everydaymeal

Crepe khoai tây và cà rốt sợi với dăm bông và trứng

Thu QuỳnhLeave a comment

(2 người ăn) 3 củ khoai tây 2 củ cà rốt 1 cây củ cải 4 lát dăm bông 2 quả trứng gà 2 tbsp mayonnaise 30g bơ động vật không muối Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Khoai tây, cà rốt và củ cải gọt vỏ, dùng bàn nạo nạo… Continue reading Crepe khoai tây và cà rốt sợi với dăm bông và trứng

Miến nấu rong biển và đậu hũ
Everydaymeal

Miến nấu rong biển và đậu hũ

Thu QuỳnhLeave a comment

(2 người ăn) 150g miến khoai lang Hàn Quốc 8 chiếc thanh cua 1 miếng đậu hũ chiên Ichiban (250g) 20g rong biển khô nấu canh Nửa cây củ cải 3 tbsp tương đậu Hàn Quốc (Doenjang)  1 nhúm tôm khô 2-3 lát gừng 1 củ hành tây Cách làm:  - Ngâm miến khoai lang… Continue reading Miến nấu rong biển và đậu hũ