(2 người ăn) 140g nui macaroni 250g ức gà Nửa củ cà rốt Nửa bắp ngô ngọt 70g đậu hoà lan đông lạnh 6-7 que đậu cô ve 2 tbsp phô mai Parmesan Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt kem: 2 tbsp bột mì 30 bơ động vật không muối 200g sữa tươi… Continue reading Nui sốt kem với thịt gà và rau củ
Day: April 24, 2023
Cơm chiên ngô và bít tết
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng (~150g/bát) 2 miếng lõi vai bò để ăn bít tết (mỗi miếng khoảng 130g) 1 bắp ngô ngọt 60g giá đỗ 1 cây hành boa rô 50g bơ động vật không muối 3 tép tỏi thật to Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Thịt… Continue reading Cơm chiên ngô và bít tết
Mì ống sốt trứng và cần tỏi
(2 người ăn) 150g mì ống spaghetti 4 quả trứng gà 2 cây cần tỏi 1 quả bí ngòi 1 quả cà chua 1 tbsp mayonnaise 2 tbsp phô mai Parmesan Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bắc một nồi nước sôi lên bếp, nên chọn nồi rộng một chút và… Continue reading Mì ống sốt trứng và cần tỏi
Súp nui nấu cá và cà chua
(2 người ăn) 150g nui xoắn fusilli 250g fillet cá 1 quả cà chua to 1/3 củ cà rốt 1 cây cần tây (chỉ lấy phần thân) 4-6 cây nấm hương tươi 100g cải kale 2 tbsp sốt cà chua đặc (tomato paste) 1 củ khoai tây 50g rượu vang đỏ (tuỳ thích) 20g bơ… Continue reading Súp nui nấu cá và cà chua
April kitchen 