(2 người ăn) 2 bát cơm (~150g/bát) 4 quả ớt chuông cỡ vừa 200g thịt thăn bò 2 cây nấm đùi gà Nửa củ hành tây 3 tép tỏi to 2 tbsp phô mai Parmesan 100g phô mai Mozzarella Sốt: 2 tsp đường 1 tbsp dầu hào 1 tbsp xì dầu 1 tbsp tương ớt… Continue reading Ớt chuông nhồi cơm nướng
Day: May 14, 2023
Khoai tây nghiền với sốt thịt mặn ngọt
(2 người ăn) 4 củ khoai tây (~500g) 2-3 tbsp sữa tươi 10g bơ động vật không muối 150g thịt heo xay Nửa củ cà rốt 5-6 cây nấm hương tươi 1 gói nấm kim châm nhỏ 2 tép tỏi 2 tsp rượu nấu ăn 2 tsp xì dầu Muối, tiêu và gia vị cơ… Continue reading Khoai tây nghiền với sốt thịt mặn ngọt
Bánh socola cuộn kem và mứt mơ
*Bạt bánh socola 4 lòng đỏ trứng 20g đường kính trắng 40g sữa tươi không đường 40g dầu ăn 25g bột mì 30g tinh bột ngô 5g bột cacao 4 lòng trắng trứng 60g đường kính trắng *Kem tươi 200g kem tươi 30g đường bột 5-6 tbsp mứt mơ (tự nấu hoặc mua sẵn, mình… Continue reading Bánh socola cuộn kem và mứt mơ
April kitchen 