(2 người ăn) 140g mì somen khô 100g kimchi (đã chắt nước) 1-2 nhúm rau mầm cải ngọt 1 quả trứng gà 1 tbsp vừng rang Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt trộn mì: 2 tbsp tương ớt Hàn Quốc (Gochujang) 1 tbsp giấm 1 tbsp mật ong 1/2 tsp dầu mè 2… Continue reading Salad mì somen kimchi
Day: June 2, 2023
Mandu trứng omelette
(2 người ăn) 10 cái mandu đóng gói sẵn (bất kỳ vị nào bạn thích) 2 quả trứng gà 100g kimchi 2-3 tbsp sốt chấm ssamjang Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Đập trứng ra bát, đánh tan, nêm vào trứng 2 tsp đường, 1/2 tsp muối, thêm một chút tiêu,… Continue reading Mandu trứng omelette
Bánh mì nướng phủ cà ri
(2 người ăn) 4 lát bánh mì gối Nửa củ hành tây 1 củ khoai lang nhỏ 1/3 củ cà rốt 2 cây nấm đùi gà 4 cây nấm hương tươi 100g phô mai Mozzarella 2-3 tbsp bơ động vật Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt cà ri: 2 tbsp bột mì 1… Continue reading Bánh mì nướng phủ cà ri
Cơm nắm măng với xúc xích
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 2 cái xúc xích hun khói 100g măng củ 1 tbsp rong biển xay nhuyễn Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Xúc xích thái hạt lựu vừa ăn. - Măng cũng thái thành hạt lựu nhỏ - Láng một chút dầu lên chảo, cho… Continue reading Cơm nắm măng với xúc xích
April kitchen 