
(2 người)
50g yến mạch cán vỡ
1 tbsp hạt chia
1 hộp sữa chua có đường
100g sữa tươi
1 tbsp bột cacao
1 quả chuối
2-3 miếng socola thanh tuỳ chọn
1-2 tbsp hạt điều cán vỡ
Cách làm:
– Trong hũ thuỷ tinh trộn đều yến mạch, hạt chia với sữa chua, sữa tươi và bột cacao cho thật đều, càng khuấy nhiều lần thì hạt chia càng dễ nở. Ngâm qua một đêm.
– Chuối bóc vỏ, thái lát mỏng.
– Socola đập vỡ thành miếng nhỏ.
– Trút yến mạch ngâm ra bát sâu, bày chuối lên, rắc hạt điều và socola lên.