
(1 người ăn)
1/2 cup yến mạch cán dẹt (~40g)
1 tbsp hạt chia
100g sữa chua
100g sữa tươi không đường
2 tbsp bơ lạc tự làm (hoặc 1 tbsp với bơ lạc mua sẵn)
1 miếng socola đen (72% trở lên)
1 nắm hạt điều vỡ (hoặc lạc rang đập vụn)
Cách làm:
– Trộn đều yến mạch, hạt chia với sữa chua, sữa tươi, đường với bơ lạc trong một hũ lớn. Đậy kín, bỏ tủ lạnh qua đêm.
– Đập vụn socola đen, băm nhỏ hạt điều/lạc rang.
– Trút hỗn hợp yến mạch đã nở ra bát, thêm socola và hạt điều lên.