(1 người ăn)

1/2 cup yến mạch cán dẹt (~40g)

1 tbsp hạt chia

100g sữa chua 

50g sữa tươi không đường

1 quả kiwi to

2 tbsp mật ong

2-3 tbsp hạt điều vỡ

1 quả kiwi cắt lát để trang trí

Cách làm:

– Kiwi bổ đôi, múc lấy phần ruột cho vào hũ, dùng dĩa hoặc thìa để nghiền nát.

– Trộn đều yến mạch, hạt chia với sữa chua, sữa tươi, mật ong và kiwi đã nghiền nát. Đậy kín, bỏ tủ lạnh qua đêm.

– Kiwi bóc vỏ, thái lát dày vừa ăn.

– Trút hỗn hợp yến mạch đã nở ra bát, thêm kiwi thái lát, rắc hạt điều vỡ tùy theo khẩu vị của bạn.