(1 người ăn) 6 cái mandu (mua sẵn) 1 quả trứng gà 100g kimchi 2-3 lá bắp cải  1 cây nấm đùi gà 1 tép tỏi to 1 tbsp xì dầu 1/2 tbsp tương ớt Hàn Quốc  Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm Bắp cải rửa sạch thái thành miếng vuông. Nấm… Continue reading Mandu hầm kimchi

(2 người ăn) 150g mì ống (spaghetti) 1 quả bí ngòi 2 cái má đùi gà 2 cây nấm đùi gà 1 cây hành lá 3 tép tỏi to 1 tbsp ớt bột  2 tbsp dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Luộc chín mì ống theo thời gian ghi… Continue reading Mì ống xào cay với gà và bí ngòi

(2 người ăn) 150g mì sợi khô  2 tấm chả cá Hàn Quốc 10g rong biển khô (loại dùng để nấu canh) 1 nhúm tôm khô 1 mẩu gừng Nửa củ hành tây Muối, tiêu và gia vị cơ bản *Sốt ớt trộn cay 4 tbsp xì dầu 1 tsp ớt bột Hàn Quốc 1… Continue reading Mì chả cá với sốt ớt trộn cay

(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 3 quả trứng gà 4-5 cây nấm hương tươi  1 quả cà chua 100g sốt cà chua 1 cây hành lá  2 củ hành khô Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, băm nhuyễn. Hành lá thái nhỏ. Nấm… Continue reading Cơm trứng sốt cà chua