(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 2 quả trứng gà 1 cây hành boa rô 100g kimchi 4 cái lá vừng 1 quả táo 6 cây nấm hương tươi 4 chiếc thanh cua 2 tbsp tương ớt Hàn Quốc 1 tsp vừng rang 2 tsp dầu vừng 1 hộp rong biển ăn liền Muối,… Continue reading Cơm trộn với trứng ốp hành
Category: Everydaymeal
Mì ống sốt cà chua và cá chiên xù
(2 người ăn) 150g mì ống spaghetti 1 nắm cà chua bi Nửa quả bí ngòi 3 tbsp dầu oliu 3-4 tép tỏi to 2 miếng cá chiên xù (cách làm xem trên blog) Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Sử dụng nồi đủ sâu và nhiều nước khi luộc mì… Continue reading Mì ống sốt cà chua và cá chiên xù
Cháo yến mạch nấu cà chua trứng
(2 người ăn) 140g yến mạch cán vỡ 700g nước dùng rau củ 1 nắm cà chua bi 3 quả trứng 50g thịt heo xay Nửa bắp ngô ngọt Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Cà chua rửa sạch, để ráo, bổ đôi. Ngô ngọt dựng thẳng rồi dùng dao thái… Continue reading Cháo yến mạch nấu cà chua trứng
Bánh mì kẹp dăm bông trứng (Baguette sandwich)
(2 người ăn) Nửa cái bánh baguette 3 quả trứng 1 nắm cà chua bi 3-4 quả dưa chuột muối 3 tbsp mayonnaise 1 tbsp kem phô mai (cream cheese) 4 lát dăm bông Nửa cây xà lách 2 tbsp dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Đánh tan trứng,… Continue reading Bánh mì kẹp dăm bông trứng (Baguette sandwich)
Mì ống sốt cà tím và xúc xích
(2 người ăn) 150g mì ống 150g sốt cà chua đóng hộp 5-6 cây nấm mỡ 2 quả cà tím 2 cây xúc xích đồng quê xông khói 1 quả cà chua 2-3 tép tỏi 1 tsp kinh giới ô khô (oregano) Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Chuẩn bị nước… Continue reading Mì ống sốt cà tím và xúc xích
Bánh trứng hành tây và tôm
(2 người ăn) 1 củ hành tây lớn 4 quả trứng gà 10 con tôm tươi 1/3 củ cà rốt 1/3 quả bí ngòi 2 tbsp bột mì 1 cây hành lá 1 quả ớt sừng *Sốt chấm: 2 tbsp tương cà 1 tsp tương ớt 1 tbsp mayonnaise 1 vài giọt xì dầu Cách… Continue reading Bánh trứng hành tây và tôm
Bánh mì nướng với tôm sốt mayo cay
(2 người ăn) 2 lát bánh mì gối dày 200g tôm tươi bóc vỏ 2-3 tbsp bột ngô 3 tbsp mayonnaise 1 tbsp tương ớt 1/4 tsp đường 1 tsp vừng Nửa cây xà lách 1 quả dưa chuột Cách làm: - Xà lách và dưa chuột rửa sạch, xà lách thái sợi to bản,… Continue reading Bánh mì nướng với tôm sốt mayo cay
Súp kem bí ngô nướng
(2 người ăn) 400g bí ngô (bí hạt đậu/bí cô tiên sẽ có kết cấu đặc ngon hơn) 1 quả bí ngòi 2 hộp thịt bò hầm 2 lát thịt xông khói 1 nắm cà chua bi 5-6 cây nấm mỡ 1 củ hành tây 4-5 tbsp dầu oliu 3 tbsp bột mì 200g sữa… Continue reading Súp kem bí ngô nướng
Xôi ngô bung
300g gạo nếp 200g ngô bung 2 tbsp dầu ăn Muối, tiêu và gia vị cơ bản Hành phi Muối vừng Cách làm: - Gạo nếp vo sạch, ngâm nở qua đêm hoặc trong khoảng 8 tiếng với một chút muối. - Tới khi gạo nếp đã nở hết, cho ngô vào chõ đồ xôi… Continue reading Xôi ngô bung
Mì trộn salad cá ngừ
(2 người ăn) 150g mì sợi khô 1 cây xà lách 1 củ cà rốt 2 hộp salad cá ngừ San Juan 2 tbsp vừng rang Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Cà rốt bào sợi, rắc lên 2 tbsp đường cho cà rốt tiết ra bớt nước và giữ được… Continue reading Mì trộn salad cá ngừ
April kitchen 