(2 người ăn) 2 cái bánh mì hamburger 300g phi lê cá 1 túi bột chiên xù (panko) 1 củ cà rốt 2 tbsp bột mì 100g nước 30g bơ động vật không muối Muối tiêu và gia vị cơ bản *Sốt mayonnaise phô mai: 2 tbsp phô mai kem (cream cheese) 1 tbsp mayonnaise… Continue reading Hamburger kẹp cá chiên xù
Category: Everydaymeal
Miso udon gà nấm
(2 người ăn) 2 vắt mì udon 2 cái má đùi gà 6-7 cây nấm hương tươi 1 quả bí ngòi 3 tbsp xốt lẩu Nấm 1 lít nước dùng gà 1 tsp ớt bột 1 mẩu gừng Một chút dầu vừng 2 tbsp tương miso 2 quả trứng gà Muối, tiêu và gia vị… Continue reading Miso udon gà nấm
Salad thịt gà áp chảo với sốt rau thơm
(2 người ăn) 300g ức gà 1 cây xà lách 2 lá bắp cải 1 nắm cà chua bi 6 quả đậu bắp 30g bơ động vật Sốt rau thơm: 10 cái lá vừng (hoặc lá tía tô to) 1 mẩu gừng 4 tbsp xì dầu 1 tbsp đường 2 tbsp giấm 2 tbsp dầu… Continue reading Salad thịt gà áp chảo với sốt rau thơm
Salad buổi sáng với sốt phô mai
(2 người ăn) 1 cây xà lách 4 cái lá vừng 1 nắm việt quất tươi 1 nắm cà chua bi 1 quả dưa chuột 1 tbsp phô mai Parmesan 2 quả trứng gà 2 lá bắp cải Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt salad vị phô mai: 2 tbsp dầu oliu 1… Continue reading Salad buổi sáng với sốt phô mai
Mì somen với cá saba sốt miso
(2 người ăn) 140g mì somen 2 hộp cá saba sốt miso 4 cái lá vừng 1 nắm cà chua bi Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Luộc chín mì somen trong nồi nhiều nước, tính từ lúc nước sôi đợi khoảng 2-3 phút cho mì chín hẳn, vớt ra khoả… Continue reading Mì somen với cá saba sốt miso
Salad cá hồi nướng và khoai tây
(2 người ăn) 200g phi lê cá hồi 2 củ khoai tây to 2 quả trứng gà 1 nắm cà chua bi 1 cây xà lách 1 tbsp gạt tinh bột ngô Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Sốt salad: 2 tbsp dầu oliu 1 tbsp giấm 1/2 tbsp mù tạt 1 tbsp mật… Continue reading Salad cá hồi nướng và khoai tây
Cuộn cá hồi nướng và rau củ
(2 người ăn) 200g phi lê cá hồi 2-3 lá bắp cải 1 củ cà rốt 6 quả đậu bắp 6 cái lá vừng 6 lát phô mai lá Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt bơ lạc: 1 tbsp bơ lạc 3 tbsp mayonnaise 1 tép tỏi 2 tsp mật ong 1/2 tbsp… Continue reading Cuộn cá hồi nướng và rau củ
Salad gà và khoai lang rưới sốt cay
(2 phần ăn) 2 cái má đùi gà 1 quả bơ chín 1 củ khoai lang 3 quả ớt trái cây 1 nắm cà chua bi (khoảng 10 quả) 1 cây xà lách 4 tbsp rượu nấu ăn Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt cay: 2 củ hành khô 2 tbsp đường 3… Continue reading Salad gà và khoai lang rưới sốt cay
Mì ống với thịt gà sốt kem cà chua
(2 người ăn) 150g mì ống spaghetti 200g má đùi gà 5-6 cây nấm hương tươi 1 nắm cà chua bi (khoảng 10-12 quả) 200g sốt cà chua 100g sữa tươi Nửa củ hành tây Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Sử dụng nồi đủ sâu và nhiều nước khi luộc… Continue reading Mì ống với thịt gà sốt kem cà chua
Bánh mì kẹp gà nướng sốt Teriyaki cay
(2 người ăn) 4 lát bánh mì gối 2 cái má đùi gà rút xương 2 quả dưa chuột 1 nắm cà chua bi 2-3 tbsp sốt mù tạt mật ong 20g bơ động vật không muối 1 tsp bột năng *Sốt Teriyaki cay 4 tbsp xì dầu 1 tbsp đường nâu 1 tbsp mật… Continue reading Bánh mì kẹp gà nướng sốt Teriyaki cay
April kitchen 