300g bột bánh mì 1 tsp men nở 35g đường kính trắng Nửa quả trứng gà (nửa còn lại đánh tan phết mặt bánh) 125g sữa tươi 75g kem tươi (whipping cream) 1/4 tsp muối 150g mứt đậu đỏ Anko 2-3 tbsp phô mai kem 1 tbsp sữa tươi *Dụng cụ Cây cán bột 1… Continue reading Bánh mì cuộn nhân đậu đỏ
Tag: anko
Bánh nướng nhân đậu đỏ
(4-5 bánh) 150g bột mì 1 tsp bột nở 1 tsp muối nở 1 quả trứng 200g sữa tươi 3 tbsp đường kính trắng 1 tbsp dầu ăn 100-150g nhân đậu đỏ sên (Anko) Dụng cụ: Máy kẹp bánh mì sandwich Phới lồng Cách làm: - Trong một tô lớn, rây bột mì, bột nở… Continue reading Bánh nướng nhân đậu đỏ
April kitchen 