(4 người ăn) 500g thịt chân giò rút xương 30g mộc nhĩ  150g bì lợn 1 tsp bột agar 800g nước lọc Nửa hành tây 1 củ hành khô Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Thịt chân giò làm sạch, cạo lại phần bì để loại bỏ hoàn toàn phần lông,… Continue reading Thịt đông