300 g thịt ức gà Nửa bắp ngô ngọt (hoặc 70g ngô tách hạt) Nửa củ cà rốt 1 tsp bột vỏ mã đề (hoặc 2 tsp bột năng) 250g vỏ há cảo/hoành thánh luộc (loại mỏng nhất) Muối, tiêu và các gia vị cơ bản Cách làm: - Thịt gà thái thành khối vuông,… Continue reading Xíu mại thịt gà
Tag: corn
Ngô phủ phô mai kiểu Hàn
(2 người ăn) 200g ngô hạt 1 tbsp sữa đặc có đường 3 tbsp mayonnaise 150g phô mai Mozzarella bào sợi Lá mùi tây khô Parsley Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Nếu dùng ngô hạt đóng hộp, đổ ra rây cho ráo, nếu dùng ngô đông lạnh hãy giã đông… Continue reading Ngô phủ phô mai kiểu Hàn
Súp ngô nhuyễn
(2 người ăn) 3 bắp ngô Mỹ Muối Đường (tùy thích) Kem tươi (tùy thích) Cách làm: - Dùng dao sắc thái ngô như khi nấu chè ngô, không thái sâu vào phần lõi cứng, tránh tách hạt bằng tay vì như vậy sẽ có phần chân hạt cứng. - Đun sôi nhiều nước, cho… Continue reading Súp ngô nhuyễn
April kitchen 