(2 phần ăn) 4 miếng bánh crepe (công thức trên blog) 1 củ khoai lang mật 2 tbsp mật ong 1 tbsp đường bột 10g bơ động vật (bơ có muối sẽ ngon hơn) 100g kem tươi Cách làm: - Khoai lang mật xâm đầu, xịt đẫm nước lên, bọc kín bằng màng bọc, quay… Continue reading Crepe khoai lang với kem
Tag: crepe
Crepe trà xanh nhân kem tươi
2 quả trứng 300g sữa tươi 120g bột mì 2 tsp bột trà xanh (Matcha) 45g bơ động vật ⅛ tsp muối Bơ để rán bánh 200g kem tươi (whipping cream) 20g đường bột Cách làm: - Đun tan bơ động vật, tránh đun quá lâu khiến bơ bị tách béo. Cho sữa tươi vào… Continue reading Crepe trà xanh nhân kem tươi
Crepe trứng lòng đào và phô mai
2 chiếc bánh crepe (công thức tại đây) 2 quả trứng gà 4 lát phô mai Cheddar (loại dùng để ăn hamburger) Cách làm: - Đặt một chiếc bánh crepe lên chảo, đặt 2 lát phô mai vào chính giữa, đập trứng lên hai lát phô mai - Đợi khi trứng bắt đầu khô lại… Continue reading Crepe trứng lòng đào và phô mai
Pizza crepe
(2 người ăn) 2 chiếc bánh crepe (công thức tại đây) 100g phô mai Mozzarella ¼ quả ớt chuông 2 lát dăm bông vai Cách làm: - Ớt chuông thái vát thành sợi nhỏ. - Dăm bông vai thái miếng vuông nhỏ - Đặt một chiếc bánh crepe lên chảo. Phủ phô mai, ớt chuông… Continue reading Pizza crepe
Crepe nấm xào bơ và kem chua hành
(2 người ăn) 2 chiếc bánh crepe (công thức tại đây) 4 cây nấm đùi gà 2 cây nấm hương tươi Xì dầu Bơ động vật Kem chua Hành lá Cách làm: - Nấm đùi gà và nấm hương tươi thái thành miếng vừa ăn, láng bơ lên chảo, cho nấm vào xào tới khi… Continue reading Crepe nấm xào bơ và kem chua hành
Bánh crepe nguyên cám
Bánh crepe nguyên cám với trứng lòng đào, súp lơ baby, dăm bông vai và cà chua 2 quả trứng 300g sữa tươi 120g bột mì nguyên cám (hoặc bột mì thường) 45g bơ động vật ⅛ tsp muối Bơ rán bánh Cách làm: - Đun tan bơ động vật, tránh đun quá lâu khiến… Continue reading Bánh crepe nguyên cám
April kitchen 