(2 người ăn) 4 vỏ bánh Tortillas mini (tự làm theo công thức trên blog hoặc mua sẵn) 4 quả trứng gà 1 quả cà chua 2 lá phô mai lát Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Làm nóng vỏ bánh trong máy nướng bánh mì hoặc áp trên chảo cho… Continue reading Bánh tacos trứng, cà chua và phô mai
Tag: egg
Bánh mì nướng với bơ nghiền và trứng
(2 người ăn) 4 lát bánh mì (Tự làm hoặc mua sẵn) 1 quả bơ chín 6 quả cà chua bi 2 quả trứng gà 2 hộp kem phô mai mini (~30/ 1 hộp) 1 tbsp giấm balsamic 2 tbsp dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bánh mì xịt… Continue reading Bánh mì nướng với bơ nghiền và trứng
Trứng tráng nhân quả bơ
(2 người ăn) 4 quả trứng gà 1 quả bơ 6-7 quả cà chua bi 2 quả ớt trái cây 2 lá phô mai lát 1-2 tbsp sốt mù tạt mật ong 2 tbsp sữa tươi không đường 20g bơ động vật không muối Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Đập… Continue reading Trứng tráng nhân quả bơ
Bát cơm gạo lứt với trứng và salad quả bơ
(2 người ăn) 2 bát cơm gạo lứt than (hoặc bất kỳ loại cơm gạo lứt nào bạn sẵn có) 1 cây xà lách 6-7 quả cà chua bi 1 quả bơ chín 3-4 quả dưa chuột muối 3-4 cái lá vừng 4 quả trứng gà Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm:… Continue reading Bát cơm gạo lứt với trứng và salad quả bơ
Ramen trộn cầu vồng
(2 người ăn) 2 nắm Ramen khô 4 tbsp tôm moi khô 2 miếng đậu phụ chiên sẵn (đậu phụ cứng) 6 chiếc thanh cua 50g rau mầm 2 quả trứng gà Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt trộn: 2 tbsp bột đậu nành rang (hoặc bột các loại hạt xay nhuyễn) 2… Continue reading Ramen trộn cầu vồng
Đậu phụ non với sốt trứng hẹ
(2 người ăn) 2 cây đậu hũ non (240g/cây) 100g giá đỗ 1 mớ hẹ 3 quả trứng gà 50g miến dong 2 tbsp dầu hào 1 tbsp xì dầu 1 tbsp sa tế 200g nước dùng không muối (hoặc nước lọc) 2 tbsp bột năng 2 tbsp nước lọc Nửa quả ớt sừng 1/4… Continue reading Đậu phụ non với sốt trứng hẹ
Mandu trứng omelette
(2 người ăn) 10 cái mandu đóng gói sẵn (bất kỳ vị nào bạn thích) 2 quả trứng gà 100g kimchi 2-3 tbsp sốt chấm ssamjang Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Đập trứng ra bát, đánh tan, nêm vào trứng 2 tsp đường, 1/2 tsp muối, thêm một chút tiêu,… Continue reading Mandu trứng omelette
Shakshouka cá hộp với bánh mì nướng
(2 người ăn) 2 lon cá trích xốt cà 2 quả trứng à 1 củ hành khô 1 nhúm rau mùi 1 cây hành lá 2 cái bánh mì Việt Nam Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Hành khô bóc vỏ, thái mỏng. - Xếp bánh mì lên khay của nồi… Continue reading Shakshouka cá hộp với bánh mì nướng
#20 Trứng rim mắm me, rau củ trộn thanh cua, canh tương cay và cơm gạo lứt.
(2 người ăn) *Trứng rim mắm me 2 quả trứng vịt 2 củ hành khô 2 tbsp đường nâu 2 tbsp nước mắm 1 tbsp nước cốt me 1 tbsp nước lọc 1 tsp ớt bột Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bắc nồi lên bếp, cho vào đó một chút… Continue reading #20 Trứng rim mắm me, rau củ trộn thanh cua, canh tương cay và cơm gạo lứt.
Cơm sushi rời/Chirashizushi
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng (~150g/bát) 200g cá hồi phi lê (loại có thể ăn sashimi) 2 quả trứng gà 6 con tôm to 2-3 lá bắp cải to 1 tbsp giấm gạo 1 tbsp đường bột 1 gói rong biển sấy ăn liền Muối, tiêu và gia vị cơ bản Nguyên liệu:… Continue reading Cơm sushi rời/Chirashizushi
April kitchen 