140g mì ống nguyên cám khô (bạn có thể dùng bất kỳ loại mì ống khô nào sẵn có) 200g bông cải xanh 100g nấm linh chi nâu (Shimeji) 100g trứng cá (xử lý theo cách ở bài viết trước đó) 1 quả chanh 30g phô mai Emmental 1 tsp xì dầu 2 tbsp dầu… Continue reading Mì ống trộn trứng cá sốt cay
Tag: fishroe
Cơm nắm trộn trứng cá nướng nhân phô mai
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng (~150g/bát) 100g trứng cá 2 miếng phô mai con bò cười 2 tsp ớt bột 2 hộp rong biển ăn liền 1 tsp dầu mè 1 miếng chanh Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Sơ chế trứng cá: hòa chanh vào nước, cho trứng… Continue reading Cơm nắm trộn trứng cá nướng nhân phô mai