(2 người ăn) 300-350g Gnocchi đã chín (tham khảo cách làm ở đây) 3 lát thịt xông khói 2 cây nấm đùi gà to 3 tép tỏi Phô mai Parmesan Lá thơm kiểu Ý (Italian Herbs) Dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Thịt xông khói thái sợi có tiết… Continue reading Gnocchi xào nấm và thịt xông khói
Tag: gnocchi
Mì khoai tây kiểu Ý/ Gnocchi
Mình tò mò về món mì này ngay từ khi bắt gặp cái tên Gnocchi và hiển nhiên cũng đọc sai cái tên này trong một thời gian dài. Hóa ra không phải đọc là “gờ nô chi” mà phải gần giống như “nhyok-ki” mới đúng, nhưng cho dù cách độc như thế nào thì… Continue reading Mì khoai tây kiểu Ý/ Gnocchi
April kitchen 