(3-4 người ăn) 200g hạt sen tươi 150g đậu xanh xát vỏ 180g đường phèn 120g bột sắn dây 1 lít nước lọc Cách làm: - Đậu xanh ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng đồng hồ cho ngậm đủ nước. Chắt ráo, rải đậu xanh lên chõ đồ xôi để đồ chín trong khoảng 10… Continue reading Chè hạt sen đậu xanh
Tag: lotusseed
Chè đậu xanh hạt sen
(4 người ăn) 200g đậu xanh nguyên vỏ 100g hạt sen khô 160g đường phèn vàng (hoặc tùy theo khẩu vị gia đình bạn) 400g nhãn tươi Cách làm: - Đậu xanh đem đi đãi sạch với nước 3 - 4 lần, để loại bỏ mày đậu và các hạt lép. - Ngâm đậu xanh… Continue reading Chè đậu xanh hạt sen