(1 phần) 1 lát bánh mì 1 viên vỏ bánh mochi Khoai lang nghiền Chà bông cay 10g bơ động vật không muối *Chú thích: Công thức khoai nghiền và vỏ mochi có thể tìm thấy ở đây: "Bánh mochi nhân khoai lang phủ chà bông cay" Cách làm: - Phết bơ lên bánh mì,… Continue reading Bánh mì nướng với khoai lang nghiền, bánh mochi và chà bông cay
Tag: mochi
Bánh mochi nhân khoai lang phủ chà bông cay
(5 phần bánh mochi) *Bột bánh 100g bột nếp 30g bột ngô 180g sữa tươi + 1 tbsp sữa tươi (thêm lúc nhào bột) 30g đường trắng 10g bơ động vật *Nhân bánh 2 củ khoai lang 50g bơ động vật không muối 2-3 tbsp kem tươi 50g đường 5 viên phô mai Con bò… Continue reading Bánh mochi nhân khoai lang phủ chà bông cay
Mochi Donut nướng bằng nồi chiên không dầu/ Pon de ring
100g bột mì 100g bột gạo nếp 1 tsp bột nở (baking powder0 50g đường 100g đậu phụ lụa 1 quả trứng 1-1.5 tbsp nước lọc Men chanh phủ mặt 1 tbsp nước chanh 2-3 tbsp đường bột Cách làm: - Trong một bát lớn, trộn đều bột mì, bột gạo nếp và bột nở,… Continue reading Mochi Donut nướng bằng nồi chiên không dầu/ Pon de ring
Bánh mochi chấm kem
(2 người ăn) *Bột bánh 100g bột nếp 30g bột ngô 180g sữa tươi + 1 tbsp sữa tươi (thêm lúc nhào bột) 30g đường trắng 10g bơ động vật *Sốt kem mascarpone 60g phô mai mascarpone (hoặc kem phô mai) 20g sữa đặc có đường 20g kem tươi Ăn kèm: Vụn dừa sấy Hạt… Continue reading Bánh mochi chấm kem
April kitchen 