Everydaymeal

Cháo yến mạch vị kimchi với thịt gà nướng

(2 người ăn) 120g yến mạch cán vỡ 100g kimchi 50g nước kimchi 450g nước dùng rau củ (hoặc nước hầm xương) 2 cây nấm đùi gà 2 quả trứng gà 2 cái má đùi gà rút xương 1 tbsp tương ớt Hàn Quốc 1 tsp dầu vừng 1 cây hành lá Muối, tiêu và… Continue reading Cháo yến mạch vị kimchi với thịt gà nướng

Everydaymeal

Cháo yến mạch nấu cà chua trứng

(2 người ăn) 140g yến mạch cán vỡ 700g nước dùng rau củ 1 nắm cà chua bi 3 quả trứng  50g thịt heo xay Nửa bắp ngô ngọt Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Cà chua rửa sạch, để ráo, bổ đôi. Ngô ngọt dựng thẳng rồi dùng dao thái… Continue reading Cháo yến mạch nấu cà chua trứng

Everydaymeal

“Cơm” yến mạch với trứng bác và quả bơ

(2 người ăn) 100g yến mạch cán vỡ 1 quả bơ chín 3 quả trứng gà Nửa quả ớt chuông 5-6 cây nấm hương tươi 1 cây xà lách 50g bơ động vật không muối Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Trộn đều 100g yến mạch với khoảng 100g nước, sao… Continue reading “Cơm” yến mạch với trứng bác và quả bơ

sweet

Yến mạch ngâm qua đêm vị socola

(2 người) 50g yến mạch cán vỡ 1 tbsp hạt chia 1 hộp sữa chua có đường 100g sữa tươi  1 tbsp bột cacao 1 quả chuối 2-3 miếng socola thanh tuỳ chọn 1-2 tbsp hạt điều cán vỡ Cách làm: - Trong hũ thuỷ tinh trộn đều yến mạch, hạt chia với sữa chua,… Continue reading Yến mạch ngâm qua đêm vị socola

sweet

Yến mạch ngâm qua đêm với thanh long và granola

(1 người ăn) 1/2 cup yến mạch cán dẹt (~40g) 1 tbsp hạt chia 100g sữa chua Hy Lạp 100g sữa tươi không đường 1 tsp đường 1 tsp tinh dầu vanilla 1 tbsp mật ong 2-3 tbsp Granola Nửa quả thanh long đỏ Mật ong tuỳ khẩu vị Cách làm: - Trộn đều yến… Continue reading Yến mạch ngâm qua đêm với thanh long và granola

sweet

Cháo sữa yến mạch với chuối và bột đậu nành rang

(2 người ăn) 200g yến mạch 250g nước dùng 250g sữa tươi không đường 2-3 tbsp bột đậu nành rang 2 quả chuối  3-4 tbsp đường kính trắng 20g bơ động vật không muối Mật ong tùy theo khẩu vị  Cách làm: - Cho 250g nước vào nồi, đun sôi nhẹ, sau đó cho tiếp… Continue reading Cháo sữa yến mạch với chuối và bột đậu nành rang

Everydaymeal

Cháo yến mạch cà rốt cùng phi lê cá om bơ và bông cải nướng

(2 người ăn) 140g yến mạch cán vỡ 280g sữa tươi 420g nước dùng không muối (hoặc nước lọc) 2 miếng phi lê cá (~130g/miếng) 1 củ cà rốt 6-8 cây bông cải baby (broccolini) 30g bơ động vật không muối 1 tbsp dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm:  -… Continue reading Cháo yến mạch cà rốt cùng phi lê cá om bơ và bông cải nướng