10-15 lát xúc xích khô hun khói (salami) 5-6 lá xà lách 1 quả cà chua 1 quả dưa chuột 2 lát bánh mì baguette (hoặc bất kì loại bánh mì vỏ giòn nào bạn sẵn có) 3 tbsp sốt pesto (mua sẵn hoặc tự làm theo công thức tại đây) 2 tbsp phô mai… Continue reading Salad xúc xích khô hun khói với sốt pesto
Tag: pesto
Phô mai Ricotta nhà làm
1 lít sữa tươi nguyên kem 1 tbsp giấm táo 1 tsp muối 1 mảnh vải xô/vải linen 1 cái rổ sạch nhỏ 1 cái bát (có đường kính nhỏ hơn cái rổ) Cách làm: - Cho sữa vào nồi, bắc lên bếp với mức nhiệt thấp, khuấy theo 1 chiều đều tay để sữa… Continue reading Phô mai Ricotta nhà làm
Mì ống tôm sốt pesto
(2 người ăn) 140g mì ống spaghetti khô 3 tép tỏi 200g tôm 3 tbsp sốt pesto (tự làm theo công thức ở dưới hoặc mua sốt pesto đóng hộp) Dầu oliu Muối, tiêu và các gia vị cơ bản Cách làm: - Bắc nồi nước lên bếp, nên cho nhiều nước một chút khi… Continue reading Mì ống tôm sốt pesto
April kitchen 