Preserved

Củ cải muối vàng/Danmuji

2 cây củ cải trắng (khoảng 1 kg) 250g giấm gạo 250g nước lọc 200g đường kính trắng 15g muối biển 2 cái lá nguyệt quế 5g tiêu sọ ¼ tsp bột nghệ Cách làm: - Củ cải gọt vỏ, thái thành sợi nhỏ tiết diện cỡ như ngón út, hoặc thái thành khoanh tròn,… Continue reading Củ cải muối vàng/Danmuji