(2 người ăn) 150g thịt heo xay 50g spam Nửa bắp ngô ngọt 2 lát phô mai lát 70g vỏ há cảo hấp Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Ngô ngọt dùng dao thái như khi nấu chè ngô. - Spam thái hạt lựu nhỏ. Phô mai lát cũng thái hạt… Continue reading Há cảo nhân spam và phô mai
Tag: potsticker
Há cảo thịt gà sa tế
(2 người ăn) 200g má đùi gà không xương 20g hẹ tươi 10g nấm hương khô 2 tbsp xì dầu 2 tbsp sa tế 70g vỏ há cảo hấp Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Má đùi gà bỏ ngăn đá khoảng 30 phút cho đông lại. - Nấm hương khô… Continue reading Há cảo thịt gà sa tế
Há cảo nhân thịt heo và bắp cải
(2 người ăn) 150g thịt heo xay 50g bắp cải 1 mẩu gừng nhỏ 2 tép tỏi 10g hẹ tươi 2 tbsp xì dầu 1/4 tsp dầu mè 70g vỏ há cảo Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bắp cải thái nhỏ, rắc 1 tsp muối lên, để khoảng 30 phút… Continue reading Há cảo nhân thịt heo và bắp cải
Há cảo nhân tôm hẹ
(2 phần ăn) 130g tôm tươi 100g thịt heo xay 50g hẹ tươi 70g vỏ há cảo hấp Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Tôm tươi bóc vỏ, rửa sạch, để ráo, thấm khô trước khi băm. Băm sơ để tôm hơi nhuyễn ra, nên để lại vào phần không quá… Continue reading Há cảo nhân tôm hẹ