1 kg cam vàng Navel 450g đường 1 quả chanh 2-3 tbsp baking soda Cách làm: - Rửa sơ cam với nước ấm để trôi bụi bẩn và sáp bảo quản trái cây nếu có. Tiếp theo xát baking soda lên để rửa lại một lần nữa. - Cắt bỏ phần núm cứng, sau đó… Continue reading Mứt cam
Tag: Preserved
Mứt táo
1 kg táo tây 200g đường kính trắng 50g mật mía 50g mật ong 1 quả chanh 1 thanh quế 1-2 tbsp baking soda Cách làm: - Xát baking soda quanh táo rồi rửa lại cho sạch phần vỏ, ngâm trong nước muối loãng cho sạch rồi rửa lại nhiều lần bằng nước lã, lau… Continue reading Mứt táo