(2 người ăn) 1 ổ bánh mì hoa cúc/Brioche nhỏ (hoặc 4 lát bánh dày) 2 quả trứng gà 140g sữa tươi 1 tbsp sữa đặc có đường 2 tbsp đường kính trắng 1/8 tsp bột quế 1 nhúm rất nhỏ bột nhục đậu khấu (tuỳ thích) 1 tsp tinh dầu vanilla Cách làm: -… Continue reading Pudding bánh mì/Bread pudding
Tag: pudding
Tàu hũ với khoai lang dẻo và bột báng
(4 người ăn) 150g khoai lang 90g bột năng 2 tbsp đường 1-2 tsp nước lọc (nếu bột khô) 1 gói bột tàu hũ Singapore 4 tbsp mật mía 20g bột báng Cách làm: *Làm khoai dẻo - Hấp chín khoai lang, cho đường vào, nhân lúc còn nóng, dùng dĩa hoặc dụng cụ nghiền… Continue reading Tàu hũ với khoai lang dẻo và bột báng
“Black forest” chia pudding
(2 phần ăn) 6 tbsp hạt chia 100g sữa tươi 100g kem tươi 6-8 quả anh đào 2 tbsp đường 2 tbsp granola không đường (hoặc hạt tổng hợp) Mật ong (lượng tuỳ thích) Socola đen 80% (lượng tuỳ thích) Cách làm: - Trong một bát lớn từ từ hoà hạt chia với sữa tươi,… Continue reading “Black forest” chia pudding
Pudding hạt chia
Pudding hạt chia vị vanilla 3 tbsp hạt chia 250g sữa (hoặc sữa hạt) 1 tsp tinh dầu vanilla 1 tbsp mật ong Cách làm: - Chọn một hũ thủy tinh, cho tất cả các nguyên liệu vào, trộn đều. - Đậy kín nắp, để qua đêm cho hạt chia nở ra toàn bộ và đặc… Continue reading Pudding hạt chia
April kitchen 