(1 người ăn) 1 bát cơm trắng 100g cá hồi 2 lát phô mai Cheddar 1 tbsp mayonnaise 1 tsp giấm 1 tsp đường 1 tsp rượu 1 hộp rong biển ăn liền 1 tsp vừng rang Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Cá hồi rửa sạch, thấm khô, rắc chút… Continue reading Cơm cá hồi phủ phô mai
Tag: rice
#24 Cơm lá vừng, củ cải muối và đậu phụ hầm chả cá
(2 người ăn) *Canh đậu phụ hầm chả cá 2 tấm chả cá Hàn Quốc 6 cây nấm hương tươi 1 hộp đậu phụ non 150g kimchi 50g nước kimchi 1 quả bí ngòi 1 tbsp tương ớt Hàn Quốc 1 tsp ớt bột Hàn Quốc Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm:… Continue reading #24 Cơm lá vừng, củ cải muối và đậu phụ hầm chả cá
Cơm đậu phụ cay sốt thịt gà
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 2 cái má đùi gà 2 quả cà chua 1 hộp đậu phụ non 2 muôi sốt cà chua đóng hộp 1 tbsp bột ngô 2 tbsp nước lọc 2 tbsp xì dầu 1 tbsp tương cà chua (Ketchup) 1 tsp mật ong 1 tsp dầu hào 1… Continue reading Cơm đậu phụ cay sốt thịt gà
Cơm chiên với trứng và lạp xưởng
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng Nửa củ cà rốt 4 cây nấm hương 1 tbsp sa tế 2 quả trứng 2 cây lạp xưởng 1 tsp vừng 1 tsp dầu vừng Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Băm nhuyễn cà rốt. Nấm hương bỏ chân, thái mỏng. - Lạp… Continue reading Cơm chiên với trứng và lạp xưởng
Cơm đậu phụ sốt thanh cua
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 1 hộp đậu phụ non 8 chiếc thanh cua 1 quả bí ngòi Nửa cây hành boa rô 2 tbsp dầu hào 1 tbsp xì dầu 1 tbsp sa tế 2 quả trứng gà 3 tbsp bột năng 200g nước lọc Cách làm: - Thanh cua bóc vỏ… Continue reading Cơm đậu phụ sốt thanh cua
Cơm ép cá nướng
(1 người ăn) 1 bát cơm trắng 1 miếng phi lê cá saba Nhật 1 tbsp sốt Teriyaki 1 mẩu gừng nhỏ 1/4 tsp dầu vừng 1 tsp bột tảo (tuỳ chọn) 1 tsp vừng rang 1/2 tsp đường 1/2 tbsp dấm gạo 1/8 tsp muối Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: … Continue reading Cơm ép cá nướng
Cơm trộn với trứng ốp hành
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 2 quả trứng gà 1 cây hành boa rô 100g kimchi 4 cái lá vừng 1 quả táo 6 cây nấm hương tươi 4 chiếc thanh cua 2 tbsp tương ớt Hàn Quốc 1 tsp vừng rang 2 tsp dầu vừng 1 hộp rong biển ăn liền Muối,… Continue reading Cơm trộn với trứng ốp hành
Cơm thịt băm om cà tím
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 2 quả trứng gà 170g thịt heo xay 2 quả cà tím Cà chua bi Lá vừng trang trí 2 củ hành tím Muối, tiêu và gia vị cơ bản *Sốt om thịt: 4 tbsp xì dầu 2 tbsp đường kính trắng 1 tsp ngũ vị hương 2… Continue reading Cơm thịt băm om cà tím
Cơm nắm gói xà lách
(2 người ăn) 2 bát cơm 2 hộp salad cá ngừ Mexico Nửa bắp ngô ngọt 2 tbsp mayonnaise 4 chiếc thanh cua 1 quả bí ngòi 1 cây xà lách Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bào vụn bí ngòi. Ngô tách hạt, cho vào bát nhỏ với một chút… Continue reading Cơm nắm gói xà lách
Cơm trộn kiểu Hàn với spam
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng 2 lát spam 2 quả trứng gà 1 nắm giá (~100g) Nửa củ cà rốt Nửa cây củ cải trắng 4 cái lá vừng 70g kimchi 3 tbsp tương ớt Hàn Quốc 1 tbsp nước mắm 1/2 tsp dầu vừng 1 tbsp vừng rang Muối, tiêu và gia… Continue reading Cơm trộn kiểu Hàn với spam
April kitchen 