(2 người ăn) 125g bột bánh mì 80g nước 1/4 tsp muối 1/2 tsp men nở 8 lát xúc xích tỏi 4 cây nấm hương tươi 1/2 quả ớt chuông 10 lát xúc xích khô (salami) 150g phô mai Mozzarella bào vụn 5 tbsp sốt cà chua (mua sẵn hoặc tham khảo công thức ở… Continue reading Pizza dăm bông nấm và xúc xích cay với ớt chuông
Tag: salami
Salad xúc xích khô hun khói với sốt pesto
10-15 lát xúc xích khô hun khói (salami) 5-6 lá xà lách 1 quả cà chua 1 quả dưa chuột 2 lát bánh mì baguette (hoặc bất kì loại bánh mì vỏ giòn nào bạn sẵn có) 3 tbsp sốt pesto (mua sẵn hoặc tự làm theo công thức tại đây) 2 tbsp phô mai… Continue reading Salad xúc xích khô hun khói với sốt pesto
Pizza với xúc xích khô và hành tây tím
(4-6 người ăn) 500g bột bánh mì 325g nước 1 tsp men instant 7g muối (5g với muối hồng) 1 tsp mật ong Xúc xích khô (Salami) Hành tây tím Phô mai Mozzarella Sốt cà chua đặc (Tomato paste) Tương cà chua (Ketchup) Đường Lá thơm hỗn hợp kiểu Ý (Italian mix herbs) Bột tỏi… Continue reading Pizza với xúc xích khô và hành tây tím
April kitchen 