(2 người ăn) 150g mì soba khô 2 chiếc xúc xích xông khói (~80g/cái) 1 quả bí ngòi 5-6 cái đậu bắp Nửa quả ớt chuông Nửa củ cà rốt 3 tbsp xì dầu 1/4 tsp dầu mè 2 tsp ớt bột 1 tbsp sốt BBQ Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm:… Continue reading Mì soba với xúc xích xào rau
Tag: sausage
Salad mì ống với xúc xích và sốt cay
(2 người ăn) 130g mì ống spaghetti 1 cây xà lách Nửa mớ tía tô Nửa mớ rau mùi 4-5 chiếc lá vừng (lá kê nhíp) (tuỳ thích) 2 cây xúc xích xông khói to (~80g/cây) 1 quả trứng gà 6 cây nấm đông cô tươi Muối, tiêu và gia vị cơ bản *Sốt cay… Continue reading Salad mì ống với xúc xích và sốt cay
Khoai nghiền kiểu Hà Lan với xúc xích và trứng ốp (Hutspot)
(2 người ăn) 2 cây xúc xích xông khói 2 quả trứng gà 4 củ khoai tây nhỏ 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 2 lá nguyệt quế 30g bơ động vật Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm - Khứa vài đường lên xúc xích, đun sôi nước, sau đó… Continue reading Khoai nghiền kiểu Hà Lan với xúc xích và trứng ốp (Hutspot)
Rau củ hầm cà chua, trứng ốp và xúc xích
(2 người ăn) 1 quả bí ngòi 1 quả cà tím Nửa quả ớt chuông Nửa củ hành tây nhỏ 2 cây nấm đùi gà 3 tbsp sốt cà chua đặc (Tomato paste) 1 củ tỏi 2 tbsp dầu oliu 2 quả trứng 2 cây xúc xích xông khói 3-4 tbsp phô mai Emmental bào… Continue reading Rau củ hầm cà chua, trứng ốp và xúc xích
Cơm cuộn trứng phô mai
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng (~130g/bát) 3 cái xúc xích xông khói cỡ nhỏ 1 quả trứng gà 2 lá phô mai lát 2 tấm rong biển cuộn cơm Mayonnaise Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: *Chuẩn bị nguyên liệu: - Xúc xích xông khói cứa vài đường, cho vào… Continue reading Cơm cuộn trứng phô mai
Mì ống xúc xích
(2 người ăn) 150g mì ống khô 1-2 cây xúc xích vị thảo mộc (khoảng 70-90/cây. Có thể thay thế bằng bất kỳ loại xúc xích xông khói nào bạn có) 100g bông cải Nửa quả ớt chuông Dầu oliu 2 tép tỏi Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Xúc xích… Continue reading Mì ống xúc xích
Cơm chiên bí ngòi và xúc xích
(2 người ăn) 2 bát cơm trắng (~130g/bát) 1 quả bí ngòi 2 cây xúc xích xông khói (loại ~90g/chiếc) 1 quả trứng gà 1 cây hành lá 1 củ hành khô Muối tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Hành khô bóc vỏ, xắt lát mỏng. Bí ngòi bổ đôi, thái thành… Continue reading Cơm chiên bí ngòi và xúc xích
Bánh khoai tây rán
(2 người ăn) 300g khoai tây (1 củ rất to hoặc 2 củ cỡ vừa) 1 tbsp bột mì 3 cây xúc xích ăn liền ⅓ củ cà rốt 2 cây hành lá Muối, tiêu và gia vị cơ bản. Cách làm: - Xúc xích ăn liền thái hạt lựu, hành lá thái nhỏ. -… Continue reading Bánh khoai tây rán
Mì ống sốt cà chua kiểu Nhật/Napolitan
Mì ống sốt cà chua kiểu Nhật/Napolitan (2 người ăn) 140g mì ống spaghetti khô ¼ củ hành tây Nửa củ cà rốt Nửa quả ớt chuông 2 cây nấm đùi gà 1 cây xúc xích xông khói Phô mai Parmesan Tương cà chua Dầu oliu Muối, tiêu và các gia vị cơ bản Nguyên… Continue reading Mì ống sốt cà chua kiểu Nhật/Napolitan
April kitchen 