(2 người ăn) 140g mì ống spaghetti 200g tôm tươi 200g mực 100g phi lê cá 1 quả bí ngòi 2 cây nấm đùi gà 1 củ cà rốt 2 quả cà chua to 2 tbsp sốt cà chua đặc (Tomato paste) 1 tbsp ớt bột (hoặc tuỳ theo khả năng ăn cay của bạn)… Continue reading Mì ống hải sản sốt cà chua
Tag: spaghetti
Salad mì ống với bơ và thịt nguội
(2 người ăn) 140g mì ống spaghetti 7-8 quả cà chua bi 3 quả ớt trái cây 1 quả bơ sáp nhỏ 4 lát thịt xông khói nạc (có thể thay bằng dăm bông) 4 cái lá vừng 1 cây xà lách Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt salad: 3 tbsp dầu oliu… Continue reading Salad mì ống với bơ và thịt nguội
Salad mì ống với dăm bông và phô mai
(2 người ăn) 130g mì ống spaghetti 100g dăm bông hấp 5-6 cây nấm hương tươi 2 hộp cream cheese nhỏ (~60g) (không bắt buộc) Nửa củ cà rốt 1 cây xà lách 1 quả dưa chuột Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt salad: 2 tbsp dầu oliu 1 tbsp sốt mù tạt… Continue reading Salad mì ống với dăm bông và phô mai
Mì ống sốt cá thu ướp miso
(2 người ăn) 150g mì ống 2 hộp cá thu ướp sốt miso 4 cây nấm hương tươi 1 quả bí ngòi Nửa củ cà rốt 1-2 tbsp phô ma Parmesan 2 tsp ớt bột 2 tép tỏi 1 tbsp dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bí ngòi thái… Continue reading Mì ống sốt cá thu ướp miso
Mì ống với cá ngừ và bông cải baby
(2 người ăn) 150g mì ống 150g bông cải baby 100g nấm rơm 2 hộp cá ngừ sốt cà chua 2 tép tỏi 2 tbsp dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bắc một nồi nước sôi lên bếp, nên chọn nồi rộng một chút và dùng nhiều nước để… Continue reading Mì ống với cá ngừ và bông cải baby
Mì ống sốt thịt viên
(2 người ăn) 140g mì ống spaghetti 100g thịt bò xay 50g thịt heo xay 3 cây cần tỏi 2 cây nấm đùi gà 4-5 cây nấm hương tươi 2 tsp bột hành 1 tsp bột tỏi 3 tbsp phô mai Parmesan 2 tbsp sốt cà chua đặc (Tomato paste) 1 tbsp tương cà chua… Continue reading Mì ống sốt thịt viên
Mì ống sốt trứng và cần tỏi
(2 người ăn) 150g mì ống spaghetti 4 quả trứng gà 2 cây cần tỏi 1 quả bí ngòi 1 quả cà chua 1 tbsp mayonnaise 2 tbsp phô mai Parmesan Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bắc một nồi nước sôi lên bếp, nên chọn nồi rộng một chút và… Continue reading Mì ống sốt trứng và cần tỏi
Mì ống xào trứng
(2 người ăn) 150g mì ống spaghetti 3 quả trứng 1 quả bí ngòi 4-6 cây nấm hương tươi 1 tbsp xì dầu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Bắc một nồi nước sôi lên bếp, nên chọn nồi rộng một chút và dùng nhiều nước để mì có không gian… Continue reading Mì ống xào trứng
Mì ống sốt phô mai Ricotta
(2 người ăn) 150g mì ống spaghetti nguyên cám (hoặc mì ống loại thường) 100g phô mai Ricotta 2 tbsp phô mai Parmesan 30g phô mai Cheddar 1 tbsp rượu chanh vàng (hoặc nước cốt chanh vàng thêm một chút đường) 6-8 quả cà chua bi Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm:… Continue reading Mì ống sốt phô mai Ricotta
Mì ống sốt cá ngừ sốt cà chua
(2 người ăn) 130g mì ống spaghetti 4 cây nấm hương tươi 6-7 cây măng tây 8 quả cà chua cà chua bi 2 hộp cá ngừ sốt cà chua 3 củ tỏi 2 tbsp dầu oliu Phô mai Cheddar Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Nấm hương tách phần mũ… Continue reading Mì ống sốt cá ngừ sốt cà chua
April kitchen 