(2 người ăn) 140g mì ống spaghetti 200g tôm tươi 200g mực 100g phi lê cá 1 quả bí ngòi 2 cây nấm đùi gà 1 củ cà rốt 2 quả cà chua to 2 tbsp sốt cà chua đặc (Tomato paste) 1 tbsp ớt bột (hoặc tuỳ theo khả năng ăn cay của bạn)… Continue reading Mì ống hải sản sốt cà chua
Tag: tomatosauce
“Mì” đậu hũ nấu tôm và sốt cà chua
(2 người ăn) 2 cuộn váng đậu tươi 200g tôm tươi bóc vỏ 150g sốt cà chua 1 quả bí ngòi 5-6 cây nấm hương tươi 2-3 tép tỏi 1 tbsp dầu oliu Muối, tiêu và gia vị cơ bản Cách làm: - Váng đậu tươi mở ra toàn bộ, sau đó xếp lên nhau,… Continue reading “Mì” đậu hũ nấu tôm và sốt cà chua
Mandu gratin
(2 người ăn) 12 cái mandu (đóng gói hoặc tự làm) 5 muôi sốt cà chua (~200g sốt) Nửa quả ớt chuông 1 quả bí ngòi 4-5 cây nấm hương tươi 1 quả cà tím 200g phô mai Mozzarella (bào sẵn hoặc thái nhỏ) 2 tbsp dầu oliu 3 tép tỏi to Muối, tiêu và… Continue reading Mandu gratin