(2 người ăn) 150g nui ống (Penne) 200g mực tươi Nửa quả ớt chuông 1 gói nấm ngọc châm nâu 6-7 quả đậu bắp 1 cây xà lách Sốt salad: 1 tbsp giấm balsamic 2 tbsp dầu oliu 1/8 tsp muối 1 tsp đường 1/4 tsp ớt bột mịn 1 tbsp rượu vang đỏ (tuỳ… Continue reading Salad nui ống với mực và rau củ
Tag: veggies
Phở lứt trộn rau củ và thịt gà xé sợi
(2 người ăn) 150g phở lứt khô 1 cái bẹ đùi gà (góc tư) Nửa quả ớt chuông 2-3 lá bắp cải 1 củ cà rốt nhỏ Nửa cây củ cải Nước mắm chua ngọt: 3 củ hành khô 1 tbsp dầu ăn 4 tbsp giấm 1 tbsp ớt bột Hàn Quốc 4 tbsp đường… Continue reading Phở lứt trộn rau củ và thịt gà xé sợi
Bánh gạo xào rau củ và thịt gà
(2 người ăn) 150g bánh gạo Hàn Quốc 2 cái má đùi rút xương 5-6 lát củ sen 4-5 cây đậu cô ve 1/3 củ cà rốt 4 cây nấm hương tươi 2 cây nấm đùi gà Nửa củ hành tây 200g nước lọc Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt chua ngọt: 2… Continue reading Bánh gạo xào rau củ và thịt gà
Mì trộn rau củ xào cay và trứng ốp lếp
(2 người ăn) 150g mì somen Hàn Quốc 1 quả bí ngòi 1 củ cà rốt Nửa quả ớt chuông 1 quả ớt sừng xanh 1 củ hành tây 2 quả trứng gà 1-2 tsp dầu vừng Muối, tiêu và gia vị cơ bản Sốt cay: 1 tbsp ớt bột Hàn Quốc (Gochugaru) 2 tbsp… Continue reading Mì trộn rau củ xào cay và trứng ốp lếp