(1 ổ loaf khuôn Breadleaf) 130g bột mì 1/2 tsp bột nở (baking powder) 1/2 tsp bột soda (baking soda) 1/8 tsp muối 120g bơ động vật không muối 80g phô mai kem (cream cheese) 150g đường kính trắng 2 quả trứng gà 50g dừa vụn khô 80g nho khô 1 tsp tinh dầu vanilla… Continue reading Bánh phô mai dừa và nho khô
Tag: poundcake
Bánh bơ chanh vàng
75g bột mì 75g bột ngô 1.5 tsp bột nở (baking powder) ¼ tsp muối 150g bơ động vật 110g đường kính trắng ½ tsp tinh dầu vanilla 3 quả trứng gà 1 quả chanh vàng 100g đường bột Cách làm: – Bật lò nướng ở nhiệt độ 175-180 độ C – Lót giấy hoặc… Continue reading Bánh bơ chanh vàng
Bánh bơ Trà Bá Tước
150g bột mì 1 tsp bột nở (baking powder) ¼ tsp muối 150g bơ động vật 100g đường kính trắng 30g mật ong 3 quả trứng gà 1 tsp trà Bá Tước Cách làm: *Chuẩn bị bơ (bước này nên chuẩn bị từ hôm trước) - Bơ để mềm, trộn đều bơ với trà Bá… Continue reading Bánh bơ Trà Bá Tước
Bánh bơ vị caramel
150g bột mì 1 tsp bột nở (baking powder) 150g bơ động vật 130g sốt caramel (mua sẵn hoặc làm theo công thức bên dưới) 3 quả trứng gà ¼ tsp muối ½ tsp vanilla Cách làm: - Chống dính khuôn loaf (khuôn chữ nhật để nướng bánh), có thể lót giấy hoặc phết bơ… Continue reading Bánh bơ vị caramel
Bánh bông lan bơ chanh dây
75g bột mì 75g bột ngô 1.5 tsp bột nở (baking powder) ¼ tsp muối 150g bơ động vật 120g đường bột ½ tsp tinh dầu vanilla 3 quả trứng gà *Sốt chanh dây 3 quả chanh dây 50g đường Cách làm: *Làm sốt chanh dây - Bổ đôi chanh dây, nạo lấy phần ruột,… Continue reading Bánh bông lan bơ chanh dây
April kitchen 