Thịt

Mặc dù rất yêu thích rau củ nhưng không thể phủ nhận mình yêu thích thịt rất nhiều, mọi kết cấu, mùi vị, từ thịt đỏ cho tới thịt trắng, mỗi bộ phận lại đem tới kết cấu, giá trị dinh dưỡng và vị ngon khác nhau. Thịt cũng là nguồn protein quý giá, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Thử tìm thêm ý tưởng cho các món thịt bạn yêu thích nhé!

Mình có những món thịt nào nhỉ?

• • •

THỊT GÀ/CHICKEN

Gà ướp sữa chua nướng
Gà nấm sốt tiêu đen
Cánh gà sốt chanh dây
Gà xiên nướng kiểu nhiệt đới
Gà om kiểu Hàn Quốc/Dakjjim
Gà quay giấy bạc
Gà xé sợi bóp chua cay
Gà xào Cung Bảo
Cơm đùi gà chiên sốt mắm
Súp gà óc heo
Cánh gà ướp ngũ vị mật ong
Xá xíu gà và trứng ngâm tương
Cánh gà ướp chẩm chéo nướng
Gà chiên sốt tương tỏi
Súp bắp cải và gà viên xốp mềm 
Bít tết ức gà kiểu Hamburg
Gà sốt Teriyaki
Gà om rau củ hương vị Trung Hoa
Canh gà dầu mè
Gà chiên sốt rau củ chua ngọt
Cà ri bơ gà và rau củ áp chảo
Đùi gà nướng muối tiêu
Gà rim mật ong
Salad gà rưới sốt me

THỊT HEO/PORK

Sườn nướng ngũ vị mật ong
Thịt heo chiên xù/ Tonkatsu
Sườn hầm kimchi
Thịt heo ướp tương ớt Hàn quốc nướng
Má heo xào mộc nhĩ
Thịt heo ướp sả
Súp thịt heo cay
Sườn hầm rau củ
Đồ nướng tổng hợp

THỊT BÒ/BEEF

Bò hầm nhừ xé sợi
Ba chỉ bò hầm bún nưa
Bít tết bò với sốt tiêu đen và khoai lang nghiền
Ba chỉ bò cuộn rau củ sốt dừa
Thịt bò sốt gừng
Bít tết với sốt cay kiểu Hàn Quốc

THỊT XAY/MINCED MEAT

Bánh đậu gà rưới sốt hẹ 
Menchi Katsu/Bánh thịt băm chiên xù
Chilli con carne
Bít-tết kiểu Hamburg với sốt nấm
Bánh Shepherd’s Pie bí ngô
Bít tết Hamburg hầm nấm trong giấy bạc
Thịt viên rán, rau củ nướng với sốt miso
Thịt viên sốt cà chua với trứng lòng đào

NỘI TẠNG/ORGANS-OFFAL

Pate nhà làm
Gan heo sốt tiêu
Gan xào hành

TRỨNG/EGG

Trứng tráng cà chua và phô mai
Trứng cuộn rau củ

THỊT VỊT/ DUCK

• • •